当老字号皇上皇遇见世界的博古斯
日期:2018-05-10 09:17:12
01
博古斯大赛
博古斯世界烹饪大赛2018亚太区选拔赛的第二天,11个国家的参赛队伍、主厨、全世界美食爱好者齐聚一堂,共同享受这次美食盛宴,见证第一名的诞生。
最终获得本届博古斯世界烹饪大赛2018亚太区选拔赛第一名,同时获得明年法国总决赛门票的是日本选手——Hideki Takayama,他的菜式精致诱人,透露着王者风范。
日本选手——Hideki Takayama
其中,中国参赛选手——傅朱伟在比赛中也大放异彩,全方位展示了中华特色,同时也取得了入围明年法国总决赛的好成绩
中国参赛选手——傅朱伟
皇上皇总经理当面祝贺中国队进军里昂博古斯总决赛
02
皇上皇风采
皇上皇作为本次活动的赞助商和指定肉制品供应商在比赛中惊艳亮相,得到各国厨师青睐。
5月9日早上,百名米其林星厨走进百年中华老字号皇上皇,一探皇上皇匠心精神的奥秘。
博古斯世界烹饪大赛2018亚太区选拔赛的每一道菜肴,
都需要厨师们的专注制作和十几道烹饪工序的极致匠心。
这一点,与一直以匠心品质传承为己任的皇上皇不谋而合。
一条绳、一滴水、一粒肉的严格筛选
皇上皇为博古斯世界烹饪大赛2018亚太区选拔赛选手加油!!