皇上皇获评“广东省绿色工厂”,绿色发展再添新章

发布时间:2025-11-03

     近期,广东省工业和信息化厅公布2025年度广东省绿色制造名单,皇上皇上榜“广东省绿色工厂”名单,这是对其绿色生产实践的权威认可,亦是企业践行绿色可持续发展的重要里程碑。

 

     自启动绿色工厂申报筹备以来,皇上皇积极有序推进相关工作,先后通过ISO环境、能源和职业健康安全三大体系认证,永和加工厂通过清洁生产审核,6月获评“广州市清洁生产企业”“广州市绿色工厂”双称号。

      皇上皇致力于将绿色发展理念贯穿生产全过程,通过持续优化生产工艺、引入智能化管理系统,从太阳能烘烤房到创新热泵干燥系统设计、风干过程控制理论等,实现了腊肠干燥过程的智能化精准控制,掀起了整个广式腊味传统制作行业的技艺革新。以技术创新推动产业发展,通过高效能源利用和资源回收利用技术,推动节能降耗与绿色低碳相融合,以此降低运营成本,强化市场竞争优势,实现效益双赢。



      皇上皇品牌始创于1940年,是中华老字号、中国驰名商标。作为广式腊味制作技艺省级非物质文化遗产传承企业,面对新形势下的消费结构,皇上皇不断满足消费者需求,坚持从产品创新、产业升级、行业引领等多方面推动传统广式腊味的传播、促进肉类新产品的发展,已成长为全国领先的现代化、规模化、产业化的肉类全产业链集团。

皇上皇坚定做好腊味产品的同时持续加大研发投入,通过科研创新引领行业发展方向,在传统特色肉制品风味、质构数字化评价体系和定量调控技术等行业前沿领域,获国家发明专利授权37项,荣获国家、省、市科技奖项17项等奖项,联合中科院研发了亚洲首个复合式太阳能腊味焙房,主导、参与制定多项国家肉类行业标准;广式腊味产品当选“广州十大手信”,皇上皇“二八腊肠”荣获广东省食品行业名牌产品、广东岭南特色食品、“食在广州”评价认证。皇上皇始终屹立于行业科研创新的潮头,广式腊味产销量长期保持全国第一。

皇上皇持续以“老品牌 新活力”核心理念,加强品牌内涵挖掘和应用,讲好老字号故事,扩大老字号品牌影响力,积极拥抱互联网,推进数字化转型,持续打造消费新阵地。

未来,皇上皇将以省级绿色工厂为起点,持续深化绿色制造,为食品行业转型与“双碳”目标实现贡献力量。